ICS 65.020.20 CCS B 05 13 河北省 地方 标准 DB 13/T 5849—2023 火龙果设施栽培技术规程 2023 - 10 - 25发布 2023 - 11 - 25实施 河北省市场监督管理局 发布 DB 13/T 5849 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件由河北省农业农村厅提出。 本文件起草单位：承德市农林科学院、承德市农产品质量监督检测中心。 本文件主要起草人：陈柏华、韩建国、王丽英、鲍民胡、冯楷斌、朱广宇、杜宏儒、王健强、李 海燕、马合军、张立军、王辉、高远、韩凝、张晓双、袁瑞敏、孙海镝、于水民、乔红碧、刘志泰、 杨立欣。 DB 13/T 5849 —2023 1 火龙果设施栽培技术规程 1 范围 本文件规定了火龙果设施栽培的园地选择和规划、定植、生长季管理、病虫害防治、采收储运 和生产档案等技术要求。 本文件适用于日光温室火龙果栽培管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量标准 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 3024 日光温室建设标准 NY/T 3911 火龙果采收储运技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 园地选择和规划 园地选择 园地土壤 pH值为6.0～7.5， 透气性良好的壤土或沙壤土地。 园地环境质量符合 NY/T 391 的要求。 日光温室建设 按照NY/T 3024 规定执行。 品种选择 选择耐低温、耐弱光、抗逆性强、果型大、含糖量高、口感好的品种为主栽品种，如金都 1号、 桂红龙1号和蜜玄龙等。 授粉树配置 选用与主栽品种授粉结实率高的品种作授粉树，配置比例为 1:5。 苗木规格要求 苗木规格标准应符合附录 A的要求。 整地 清除温室内建筑垃圾和杂物，平整地面。 施基肥 根据土壤肥力状况，亩施入腐熟的农家肥 2.0 m³～4.0 m³，45%硫酸钾型复合肥（ N—P2O5—K2O为 15-15-15）30 kg～40 kg，过磷酸钙 40 kg～50 kg，深翻30 cm以上，耙平耙细。肥料使用符合 NY/T 394 的规定。 DB 13/T 5849 —2023 2 做畦 在温室内沿南北向做畦。畦面宽 0.8 m，高0.2 m～0.3 m，畦间距 1.5 m～2.0 m。 定桩搭架 按畦搭设双排篱架式。沿畦面两边缘埋设立杆，立杆埋深 0.5 m，地面上高度 1.5 m，间距2.5 m～ 3.0 m；分别在立杆距地面 0.6 m～0.7 m和1.2 m～1.4 m处搭双层横梁，用竹竿或钢材在畦面两端和中 间立杆上将上层双排横梁连接固定。 5 定植 苗木栽植 5.1.1 栽植时间 4月～6月。 5.1.2 栽植模式 沿篱架双行定植，株距 20 cm～40 cm，行距50 cm～60 cm。 5.1.3 定植方法 栽植深度 6 cm～10 cm，保持根系舒展，覆土踏实。栽植后浇定根水，间隔 3 d～5 d再浇1 次，保持土壤湿润，直至成活。 绑苗 定植后，用绑缚材料将火龙果苗绑在篱架第一道横梁上，待苗高达到第二道横梁高度时再绑一 次，确保直立生长。 6 生长季管理 土壤管理 及时中耕除草，保持土壤疏松透气。植株根系浮出地面时及时培土。 施肥管理 6.2.1 秋施基肥 11月至12月，亩施有机肥 2.0 m³～3.0 m³。 6.2.2 追肥 幼树以氮肥为主，每 30d亩施尿素 6 kg～8 kg，施用6～8次，至进入结果期；结果树以氮磷钾复 合肥为主，第 1茬花前追施 45%硫酸钾型复合肥（ N—P2O5—K2O为15-15-15）1次，亩施 10 kg～20 kg， 每茬果实膨大期追施高钾复合肥 1次，亩施量 5 kg～8 kg。 6.2.3 叶面喷肥 花蕾期喷施 0.2%的硼肥1次；果实膨大期，每 15 d喷施0.2%磷酸二氢钾 +0.3%尿素。 水分管理 采用滴灌方式浇水，生长季灌水应少浇勤浇，以湿透根系主要分布层为宜，土壤水分控制在土 壤最大持水量的 60%～80%。现蕾期前 7 d和授粉后 7 d控制浇水，采收前 5 d～7 d停止浇水。雨季及时 排水。 DB 13/T 5849 —2023 3 整形修剪 6.4.1 幼树整形修剪 幼树只保留 1个主茎，高度超过篱架上层横梁 10 cm～20 cm时剪除顶芽；在新萌发的枝条中选留 3～5条分枝作为结果母枝，使其在篱架上层横梁上均匀分布，自然下垂，延伸到距地面 20 cm～30 cm 时掐尖封顶。 6.4.2 结果树修剪 休眠期根据树势每株树选留 4～6条结果枝，另选留 2～3条作为辅养枝，疏除病弱枝、过密枝和 结果2a以上的衰老枝；生长季及时清除结果枝上萌生的侧枝和病、伤枝条，抹除辅养枝上的花蕾。 温湿度管理 生长期棚内温度控制在 25 ℃～35 ℃， 空气湿度保 持在60%～70%， 棚内温度高于 35 ℃时应及时通 风，高于 38 ℃时，用透光率 50%～60%的遮阳网覆盖降温，棚内温度低于 20 ℃时需增温。 光照管理 棚内光照强度应控制在 8000 Lx～12000 Lx， 棚内每天光照时间保持 10 h～12 h， 光照时间不足时， 在后墙和畦间加挂补光灯。 花果期管理 6.7.1 授粉 傍晚花开至次日清晨花闭合前进行，采集结实率高的品种花粉，使用干净的毛刷将新采集的花 粉直接涂抹到雌蕊柱头上。 6.7.2 疏花 每条结果枝保留 3～5个花芽，现蕾后保留 2～3个发育饱满的花蕾。 6.7.3 疏果 自然落果后疏果。每条结果枝保留 1～2个授粉成功的健壮果。 7 病虫害防治 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的方针，综合应用农业防治、物理防治和化学防治措施，合理使用 化学农药。 防治方法 7.2.1 农业防治 采用优质种苗，科学修剪，增施有机肥，合理调控设施内温湿度等措施。 7.2.2 物理防治 采用粘虫板和诱虫板捕杀或诱杀蜗牛、介壳虫、蚂蚁、蚜虫等害虫，及时摘除病虫枝和病虫果。 7.2.3 化学防治 火龙果常见病害种类 、发生规律 及防控方法按照附录 B规定执行；常见虫害种类 、发生规律 及防 控方法按照附录 C规定执行。 8 采收储运 按照NY/T 3911 规定执行。 DB 13/T 5849 —2023 4 9 生产档案 建立生产档案，详细记录生产全过程（含肥料、农药的购买、储存和使用等），档案保存至少 保 留2年。