ICS 67.080.01 CCS B 31 DB42 湖北省地方标准 DB42/T 1785.3—2023 水生蔬菜良种繁育技术规程 第3部分：菱角 Code of practice for elite seed propagation of aquatic vegetable — Part 3：Water caltrop 2023 - 08 - 14发布 2023 - 10 - 14实施 湖北省市场监督管理局 发布 DB42/T 1785.3 —2023 I 目次 前言 ................................ ................................ ................ III 引言 ................................ ................................ .................. V 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 繁种程序 ................................ ................................ ........... 1 5 产地环境条件 ................................ ................................ ....... 1 6 品种选择 ................................ ................................ ........... 1 7 大田准备 ................................ ................................ ........... 2 8 繁种技术 ................................ ................................ ........... 2 9 繁种管理 ................................ ................................ ........... 2 10 病虫害防治 ................................ ................................ ........ 3 11 收获和贮藏 ................................ ................................ ........ 4 12 档案记录 ................................ ................................ .......... 4 DB42/T 1785.3 —2023 III 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是 DB42/T 1785 《水生蔬菜良种繁育技术规程》 的第3部分。DB42/T 1785 已经发布了以下 部分： ——第1部分：藕莲和子莲； ——第2部分：茭白； ——第3部分：菱角； ——第4部分：藕带。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由武汉市农业科学院提出。 本文件由湖北省农业农村厅归口。 本文件起草单位： 武汉市农业科学院、浠水县农湖菱角种植专业合作社。 本文件主要起草人：李双梅、朱红莲、季群、彭静、何中华、黄新芳、张剑雄、李峰、柯卫东。 本文件为首次发布。 本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话： 027-87665821，邮箱： [email protected] ； 对本文件的有关修改意见建议请反馈至武汉市农业科学院， 联系电话： 027-88116313 ， 邮箱：[email protected] 。 DB42/T 1785.3 —2023 V 引言 水生蔬菜指适合在淡水环境生长，其产品可作为蔬菜食用的维管束植物。水生蔬菜为我国传统、特 色及优势蔬菜作物，在农业增效、农民增收、乡村文化建设及生态环境改良中具有重要意义。水生蔬菜 总体用种量大，如莲藕、芋头、水芹每 667 m2用种量高达 200 kg～400 kg，其中湖北省每年莲藕种苗需 求量约40万吨。 目前， 从事水生蔬菜良种繁育的单位很多， 但缺乏系统的技术标准， 品种混杂退化严重。 湖北省是水生蔬菜生产和科研大省， 也是主要良种繁育和输出省份， 部分品种全国产区占有率 85%以上。 因此，制定《水生蔬菜良种繁育技术规程》具有必要性和可行性。制定该文件的目的，是构建水生蔬菜 良种繁育技术标准体系，整体提升我省及我国水生蔬菜种苗质量。该文件不同部分的划分和技术规程的 确立，主要依据为不同种类水生蔬菜生长发育、品种混杂退化以及栽培技术特点，亦便于该文件各部分 的单独使用。其中， 菱角为有性繁殖作物，在良种繁育过程中易产生生物学和机械混杂，进而导致品种 混杂退化。菱角作为我省的传统、特色农产品，在部分地区已成为当地的支柱产业之一。随着菱角栽培 面积的不断扩大，种苗纯度对菱角产量及质量影响也越发凸显，因此制定《水生蔬菜良种繁育技术规程 第3部分：菱角》，以促进菱角产业高质量发展。《水生蔬菜良种繁育技术规程》拟由以下部分构成。 ——第1部分：藕莲和子莲。根据水生蔬菜藕莲和子莲生长发育、品种混杂退化以及栽培技术特 点，对其良种繁育程序和技术进行规范。 ——第2部分：茭白。根据水生蔬菜茭白生长发育 、品种混杂退化以及栽培技术特点，对其良种 繁育程序和技术进行规范。 ——第3部分：菱角。根据水生蔬菜菱角生长发育、繁殖、品种混杂退化以及栽培技术特点，对 其良种繁育程序和技术进行规范。 ——第4部分：藕带。根据水生蔬菜藕带生长发育、繁殖、品种混杂退化以及栽培技术特点，对 其良种繁育程序和技术进行规范。 ——第5部分：芋头。根据水生蔬菜芋头生长发育、繁殖、品种混杂退化以及栽培技术特点，对 其良种繁育程序和技术进行规范 。 以上各部分所涉及种类的共同特点是需要水生环境，具有类似的生态环境和栽培技术要求。同时， 各种类又有其独特的生长发育、品种混杂退化及其栽培技术特点。各部分内容协调互补，共同构成水生 蔬菜良种繁育技术标准体系，进而进一步完善水生蔬菜整体生产技术标准体系。